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Communiqué - Manitoba

Le 14 septembre 2018

Journée portes ouvertes à la ferme marquant le lancement de la Semaine de promotion du secteur agroalimentaire



Une journée portes ouvertes à la ferme lancera officiellement la quatrième édition de la Semaine de promotion du secteur agroalimentaire le dimanche 16 septembre, a annoncé aujourd’hui le ministre de l’Agriculture Ralph Eichler.

« La journée portes ouvertes à la ferme offre une excellente occasion aux Manitobains de tout âge de sortir pour visiter divers lieux partout dans la province, a déclaré M. Eichler. La visite de fermes locales constitue un excellent moyen pour tous d’en apprendre davantage sur la façon dont les aliments sont produits en se rendant sur les lieux de production. »

La journée portes ouvertes à la ferme, qui est organisée par la Manitoba Association of Agricultural Societies (MAAS), permet aux gens de visiter 42 lieux d’accueil participants, où ils ont l’occasion de parler d’agriculture moderne avec des producteurs agricoles, d’en savoir plus sur ce qu’ils cultivent, élèvent ou fabriquent et de vivre une expérience d’apprentissage unique. Bon nombre de lieux proposent des démonstrations, des marchés, des tournées et d’autres activités récréatives. Pour de plus amples renseignements, y compris une carte de toutes les exploitations agricoles participantes, veuillez consulter le www.openfarmday.ca/ (en anglais seulement).

« La MAAS est heureuse de présenter la journée portes ouvertes à la ferme 2018, qui compte 42 lieux d’accueil à la grandeur de la province et qui permet aux Manitobains de mieux connaître les exploitations agricoles, les agroentreprises et les expériences rurales, a indiqué Donna Sagin, présidente de la MAAS. Cette possibilité de visiter des lieux d’accueil afin de toucher, goûter, voir et entendre l’agriculture en action, permet de vraiment apprécier la diversité de la production alimentaire au Manitoba. »

Le thème de cette quatrième édition de la Semaine de promotion du secteur agroalimentaire est « l’histoire derrière nos aliments », afin de sensibiliser les Manitobains à la production alimentaire et aux pratiques agricoles. Voici la liste des activités spéciales qui se dérouleront pendant la Semaine de promotion du secteur agroalimentaire :
•    Agriculture en classe – La Amazing Agriculture Adventure (AAA) du Manitoba se tiendra du 18 au 20 septembre à la ferme Kelburn de Richardson International et au Bruce D. Campbell Farm and Food Discovery Centre de l’Université du Manitoba. Plus de 1 000 élèves et enseignants de 5e année pourront alors en apprendre davantage sur l’origine des aliments et l’agriculture moderne dans le cadre de diverses expériences interactives.
•    De la ferme à l’école Manitoba – Le lancement de cette 9e édition du programme Choix santé de la ferme à l’école se tiendra à l’école technique et professionnelle de Winnipeg. Environ 270 écoles participent à cette collecte de fonds en vendant des légumes frais cultivés localement. En guise de soutien, le gouvernement du Manitoba fera du 19 septembre la « Journée des légumes produits localement ».
•    Great Manitoba Food Fight – Le 19 septembre chez DeLuca’s à Winnipeg, les entrepreneurs du Manitoba qui ont des propositions créatives d’aliments et de boissons alcoolisées participeront au Great Manitoba Food Fight ou concours du meilleur produit alimentaire du Manitoba. Ce concours annuel soutient les petits et moyens transformateurs de produits agricoles du Manitoba en contribuant à accélérer le rythme de la commercialisation et de la croissance dans le secteur des aliments et des boissons. Les produits alimentaires récents et innovants seront jugés par un groupe d’experts et leurs créateurs pourraient se voir attribuer l’un des quatre prix offerts pour les aider à mettre en marché leurs produits. Pour en savoir plus, veuillez consulter le www.gmff.ca (en anglais seulement).

Au Manitoba, 32 000 emplois dans l’industrie de l’agriculture et de l’agroalimentaire génèrent environ 3,6 milliards de dollars dans l’économie provinciale. Vous trouverez plus de renseignements sur les familles agricoles, l’agriculture et l’importance de l’industrie dans la province en suivant le fil Twitter de la Semaine de promotion du secteur agroalimentaire au www.twitter.com/MBGovAg.

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