Le 24 janvier 2019
Le Centre de développement de produits alimentaires du Manitoba célèbre son 40e anniversaire
PORTAGE‑LA‑PRAIRIE — Le Centre de développement de produits alimentaires est reconnu pour aider l'industrie agroalimentaire du Manitoba à développer et à commercialiser des produits alimentaires depuis 40 ans, a annoncé aujourd'hui le ministre de l'Agriculture Ralph Eichler.
« Pendant 40 ans, le Centre de développement de produits alimentaires a permis à l'industrie des aliments et des boissons du Manitoba de prendre de l'expansion et d'être concurrentielle sur la scène internationale, a déclaré M. Eichler. Le Manitoba a un avenir prometteur dans ce domaine et nous avons la chance d'avoir une installation comme le Centre de développement de produits alimentaires qui travaille avec l'industrie pour concevoir de nouveaux produits innovants. »
Le Centre de développement de produits alimentaires (le Centre) a été créé en 1978 en tant que projet conjoint des gouvernements fédéral et provincial. En 1999, il est devenu un organisme de service spécial relevant du ministère de l'Agriculture du Manitoba.
Le Centre travaille avec des entreprises alimentaires de différentes tailles, allant des jeunes entreprises aux multinationales. Au cours de ses 40 ans d'existence, le Centre a aidé des milliers d'entreprises à développer de nouveaux produits pour leur donner un avantage concurrentiel et leur permettre d'accéder à de nouveaux marchés.
Le Centre constitue un lien important entre l'infrastructure de recherche des secteurs public et privé qui appuie le développement économique du Manitoba. L'installation est un point de convergence pour la recherche de l'industrie alimentaire, les services professionnels et la technologie, tant à l'échelle provinciale qu'internationale.
Pour en savoir plus sur le Centre, consultez le www.gov.mb.ca/agriculture/food-and-ag-processing/food-commercialization/food-development-centre/index.html. (en anglais seulement)
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