Le 3 août 2023
Le gouvernement manitobain célèbre les producteurs, les cultivateurs et les produits locaux à l'occasion du 20e anniversaire de la Journée des terroirs du Canada
Le gouvernement manitobain invite la population à acheter, cuisiner, savourer et célébrer les aliments locaux et canadiens diversifiés de qualité en participant au 20e anniversaire de la Journée des terroirs du Canada le 5 août, a annoncé aujourd’hui le ministre de l’Agriculture, M. Derek Johnson.
« J’encourage les citoyens de l’ensemble de la province à prendre part à la conversation sur les manières dont nous cultivons et préparons nos aliments, déclare M. Johnson. Les Manitobains peuvent aussi célébrer les individus et les industries qui contribuent à nos aliments extraordinaires et aux énormes bienfaits de notre milieu agricole. »
Depuis sa première édition en 2003, la Journée des terroirs du Canada est devenue l’une des plus importantes et anciennes célébrations des gens et des produits qui font la richesse de l’industrie alimentaire canadienne, indique M. Johnson.
« Les Manitobains adorent la bonne bouffe locale. Notre secteur agricole, y compris les cultivateurs, les transformateurs, les chercheurs, les restaurateurs et bien d’autres encore, nous permet de déguster d’excellents repas à la maison et au restaurant, se réjouit M. Johnston. J’invite la population manitobaine à célébrer la fabuleuse diversité de nos aliments et de notre cuisine à l’occasion de la Journée des terroirs du Canada. Du champ à la cuisine, je remercie tous ceux qui travaillent d’arrache-pied pour nourrir les Manitobains, les Canadiens et les gens du monde entier. »
Visitez le site www.FoodDayCanada.ca pour témoigner de la façon dont vous célébrez l’agriculture et la production alimentaire locale et pour manifester votre appui en prononçant un serment. Vous y retrouverez également une carte des emplacements où trouver des chefs, des restaurants et des événements qui proposent un menu créatif et mettent en valeur les produits locaux et canadiens.
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